3 gänge menü leicht

Einfaches Rezept für ein italienisches 3 Gänge Menü. Aus 9 Zutaten entsteht ein vegetarisches 3 Gänge Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Du kannst das Menü gut vorbereiten und hast so mehr Zeit mit deinem Besuch. Klar, ein gemeinsamer Tag mit Freunden ist wunderbar. Sie zu bekochen sogar noch schöner. Das klingt aber noch viel Arbeit. Aus 9 simplen Zutaten kannst Du in unter einer Stunde ein grandioses vegetarisches 3 Gänge Menü zubereiten. Als Inspiration dient die italienische Küche, die schon immer mit ihrer genialen Einfachheit begeistert. Ich garantiere, Dein Besuch wird begeistert sein! Die Vorspeise ist so einfach wie genial: Cremige Tomatensuppe. Alles was du dafür brauchst, sind ein paar wenige Zutaten, die du vermutlich immer zu Hause hast. Aus Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Tomaten wird eine leckere Tomatensuppe. Ein klecks Mascarpone verleiht der Suppe Cremigkeit. Du kannst die Tomatensuppe bereits im Voraus zubereiten. Sie hält sich auch viele Tage im Kühlschrank und kann eingefroren werden.

3-Gänge-Menü für Anfänger

Nudeln und Getränke sind von Barrique und faire Schokolade fürs Dessert stammt aus dem Weltladen. Den Speck für die Variante des Hauptgangs haben wir von Heine. Alle anderen Zutaten findet ihr in der Kornblume. Als ich an einem Mittwochmorgen auf dem Wochenmarkt für meine Vorspeise einkaufen will, bin ich noch ziemlich ratlos, was es geben könnte. Ich steuere meinen Lieblingsstand vom Lindenhof in Eilum an und erkundige mich erstmal, was es gerade aus eigenem Anbau gibt. Die Schilder verraten mir transparent, was vom Lindenhof kommt, was von befreundeten Höfen aus der Region und was aus Zukauf aus Deutschland oder Europa stammt. Jetzt im März ist es vor allem Lagerware, die direkt vom Lindenhof kommt. Ganz frisch und voller Vitamine lacht mich die Kiste mit den Wildkräutern an. Da ich Rote Bete liebe, kommt sie auch noch mit in mein Einkaufskörbchen. Während ich noch grübel, was ich aus der Roten Bete zaubere, fallen mir die Kichererbsen ein, die ich vor ein paar Wochen schon am Stand des Lindenhofs entdeckt hatte. Nach eigener Aussage war der Versuch noch nicht so richtig gelungen, die Erntemengen waren eher klein.

Leichtes 3-Gänge-Menü in 30 Minuten

O b für einen Geburtstag, einen Feiertag oder auch einfach zum Wochenende, ein 3 Gänge Menü ist ideal für ein besonderes Dinner zu Hause. Wir haben für Euch drei Rezepte zusammengestellt, die für mehr Abwechslung auf Eurem Speiseplan sorgen. Je nach Vorliebe könnt Ihr die eine oder andere Zutat natürlich auch auswechseln. Zum Servieren Eurer Gerichte empfehlen wir Euch die Coupteller aus den Serien Ryfdal und Nayama. Das puristische und zeitlose Design veredelt die Präsentation und sorgt für einen fantastischen Look auf der Tafel. Cranberrys fein und Petersilie grob hacken. Den halben Knoblauch schälen, in eine kleine Schale pressen und mit Olivenöl verrühren. Nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zucchini in 0,5 cm dünne Scheiben schneiden, auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und mit Knoblaucholivenöl einpinseln. Zucchini-Scheiben ca. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini auf Tellern verteilen. Feta in kleine Würfel schneiden und über die Zucchini zerbröseln.

Einfaches 3-Gänge-Menü zum Nachkochen

Die Vinaigrette direkt in der Salatschüssel zubereiten: 1 EL Essig, 2 EL Sonnenblumenöl, 1 EL Olivenöl , 1 TL feiner Senf, Salz, Pfeffer. Die Apfel-Parmesan-Mischung in die Schüssel geben und beliebig viele Walnüsse hinzufügen. In der Zwischenzeit den Teig ausrollen und den Boden mit einer Gabel einstechen. Roquefort auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken und hinzufügen. Etwas salzen, pfeffern und den gehackten Basilikum hinzufügen. Beeren waschen. Beeren-Mischung mit etwas Likör und Vanillezucker marinieren. Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausrollen und Kreise von etwa 10 cm Durchmesser ausstechen. Teig-Kreise in gebutterte und mit Mehl bestäubte Tartelette-Förmchen legen. Tartelettes im Ofen etwa 12—14 Minuten backen. Eier trennen, Schokolade klein hacken. Dabei den Zucker einrieseln lassen. Ofen vorheizen. Fleischlos glücklich: Die leckersten Rezepte für vegetarisches Grillen. Eine Vorspeise aus Frankreich, das Hauptgericht aus Italien und abgerundet wird das Ganze wieder mit einem franzörischen Dessert — schwups, haben wir ein Crossover-Menü, das die Küchen verschiedener Länder vereint.